绿茶炒米:
1· 用晾干的熟米饭。2用水泡4小时左右再控干水分的米。我是2。
2· 入锅中火干炒,微黄时加入花椒,继续炒
3· 炒至金黄,也可再炒至黄褐色香味更浓。手不要停,不要糊掉
4· 看到米粒边缘微微膨胀,就可以关火了
5· 两汤勺炒米+1/3汤勺糖+1/5汤勺盐,一点绿茶用沸水冲泡。不烫口时加入半汤勺蜂蜜,搅拌均匀饮用。(总量不用这么精确,以个人口味为准)
6· 炒米冷却后放茶叶罐储存。
加绿茶跟米一起放在锅里,用小火慢炒炒米熟了以后就可以用来泡茶喝
绿茶炒米:
1· 用晾干的熟米饭。2用水泡4小时左右再控干水分的米。我是2。
2· 入锅中火干炒,微黄时加入花椒,继续炒
3· 炒至金黄,也可再炒至黄褐色香味更浓。手不要停,不要糊掉
4· 看到米粒边缘微微膨胀,就可以关火了
5· 两汤勺炒米+1/3汤勺糖+1/5汤勺盐,一点绿茶用沸水冲泡。不烫口时加入半汤勺蜂蜜,搅拌均匀饮用。(总量不用这么精确,以个人口味为准)
6· 炒米冷却后放茶叶罐储存。
加绿茶跟米一起放在锅里,用小火慢炒炒米熟了以后就可以用来泡茶喝