猪腰洗净后,在水中浸泡两小时,切开成两半,将里面的白色尿腺剔除干净。
杜仲洗净后放入月乃汤中加盖煮开,转文火炖半小时,取汁备用。
切好蒜姜葱,将黑麻油加热,然后放入麻油爆姜。转大火,放入腰花炒至变色。放入备用的汤汁煮开,马上关火,趁热吃。