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槐花最佳晾晒方法(槐花最好最简单的保存方法)

槐花最佳晾晒方法(槐花最好最简单的保存方法)

更新时间:2024-03-28 14:59:17

槐花最佳晾晒方法

1.将槐花应清水冲洗干净。

2.用干净的竹筷将槐花平摊在竹芨上。

3.将装槐花的竹芨放在阳光下暴晒。晒至半干时用竹筷将槐花翻一下面,并将槐花移到阴凉通风处,。直到槐花自然晾干。

这样晾晒的槐花,色泽好,香味也浓。

1,把鲜槐花用水清洗干净,再用热水焯一遍,或者不焯也行。然后把槐花放在阴凉通风处晾干。请注意,一定要晾至完全干透才行。然后把干透的槐花放在塑料袋中,扎紧口,放在干燥的地方,等想吃的时候,拿出来放在水里焯一下就行了。

2,冷冻保存:把鲜槐花用水清洗干净,再用热水焯一遍,或者不焯也行。然后把槐花放在阴凉通风处晾干表面的水分,装入塑料袋,放入冰箱冷冻室保存,这样可以保存半年左右。吃时取出,用温水化开即可,味道也很新鲜。

3,槐花开花后味道是很香的,花朵饱满富含水分,而太阳暴晒则会让花朵水分大量流失变成花干,香味也会失去很多。但是风干的方法就可以很好的保持花朵的香味和形态,后期使用口感也和新鲜的花朵味道接近,所以风干的方法是更好的。

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