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小红椒如何炒高丽菜(高丽菜和肉怎么炒最好吃)

小红椒如何炒高丽菜(高丽菜和肉怎么炒最好吃)

更新时间:2024-05-11 09:51:18

小红椒如何炒高丽菜

主料:高丽菜,小红椒

辅料:蒜,生抽,蚝油,糖,水

1.高丽菜洗净,手撕成小片

2.小红椒切片

3.蒜拍4个

4.准备酱汁:2勺生抽(高丽菜多的可放3勺),1勺蚝油,半勺糖,两勺水

5.热油先把蒜放进去爆香

6.再放入高丽菜翻炒至变色放入小红椒继续翻炒

7.翻炒一会,倒入酱汁,大火收汁一会就可以出锅了

喜欢辣一点的可以爆香蒜之后,爆香一下辣椒在炒高丽菜

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