小红椒如何炒高丽菜（高丽菜和肉怎么炒最好吃）

主料：高丽菜，小红椒

辅料：蒜，生抽，蚝油，糖，水

1.高丽菜洗净，手撕成小片

2.小红椒切片

3.蒜拍4个

4.准备酱汁：2勺生抽（高丽菜多的可放3勺），1勺蚝油，半勺糖，两勺水

5.热油先把蒜放进去爆香

6.再放入高丽菜翻炒至变色放入小红椒继续翻炒

7.翻炒一会，倒入酱汁，大火收汁一会就可以出锅了

喜欢辣一点的可以爆香蒜之后，爆香一下辣椒在炒高丽菜