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大鲅鱼头怎么做好吃(大鲅鱼头的家常做法大全集)

大鲅鱼头怎么做好吃(大鲅鱼头的家常做法大全集)

更新时间:2024-04-15 03:44:43

大鲅鱼头怎么做好吃

鲅鱼头焖豆腐的做法:

用料:鲅鱼头,豆腐,葱姜蒜,盐,生抽等

1.鲅鱼头洗干净,从中间把切成两半。

2.然后把豆腐切厚片。

3.热锅下油之后,先放入鱼头鱼尾,两面煎一下。

4.再加入酱油,葱姜蒜,醋,豆瓣酱,糖,水,白酒炒匀。

5.大火烧开,放入豆腐。

6.转中火盖盖炖15分钟,再转大火收一下汁加美极鲜调味出锅即可。

7.就可以盛盘了。

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