确切的说一岁的宝宝还处于婴儿和小孩的转变期，一岁宝宝的身体各个器官也没有真正发育完整，还是需要精心呵护的时候，大部分一岁宝宝还没有学会说话和行走，吃的方面有的还是母乳为主，能吃主食的也是以软食为主，江米就算煮成稀饭也属于粘粥类，对宝宝肠胃来说不是太好，消化系统也没发育完整，宝宝难以消化，所以一岁宝宝最好不要吃江米。
1岁的宝宝尽量不要给他吃江米，不知道你说的江米是米粉还是江米条，如果是江米条是坚决不能吃的。宝宝才1岁，消化系统发育还不完善，这个年龄段最好吃母乳然后加些辅食和配方米粉。
从6个月开始你可以给宝宝吃点蛋黄，随着月龄的增长再吃些面片等好消化的食物，但要从开始不放盐到慢慢放少量。
