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黄姜和沙姜是同一种姜吗(沙姜和平时土姜有什么区别)

黄姜和沙姜是同一种姜吗(沙姜和平时土姜有什么区别)

更新时间:2024-08-01 23:22:21

黄姜和沙姜是同一种姜吗

黄姜和沙姜不一样,因为它们是不同的品种,食用效果也不一样。

黄姜主要在炒菜时祛除食材腥气。而沙姜有提鲜增香的作用,沙姜与鸡肉是最佳伴侣,可使鸡肉鲜美无比,又略带香气,让人胃口大开,百吃不厌;沙姜的辛辣味。不仅能去腥。还有提鲜增香的作用

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