微菜的营养价值（微菜有哪些功效）

答案微菜的营养价值很高
答案因为微菜中含有丰富的蛋白质、维生素C、维生素E、胡萝卜素、叶酸等多种营养成分，其中蛋白质的含量是牛奶的4倍，维生素C和胡萝卜素的含量是菜花的倍以上，非常有益健康
答案微菜不仅可以用来制作营养丰富的菜肴，还可以加入到汤中，或直接作为小食品来食用，可以满足人体对营养的需求