芥末木耳的做法（芥末黑木耳正宗做法）

1/5 木耳用冷水浸泡至完全涨发洗净去掉根部掰小朵备用。



2/5 黄瓜洗净切丝，胡萝卜去皮切丝备用。



3/5 芥末适量加入味极鲜，醋搅拌成青芥辣汁备用。



4/5 泡发的木耳焯水后捞出过冷水沥干水分备用。



5/5 木耳加入黄瓜，胡萝卜丝，香菜，香油，盐，芥末汁搅拌均匀即可。

做法如下，芥末适量 木耳100克冷水泡，发热水焯烫一遍，挤干水分。撕成小块。放入盘中。

加入适量蒜泥食用盐，海鲜，酱油，白糖半勺，醋一勺。在挤入芥末膏适量，搅拌均匀即可食用。