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买的奥尔良鸡腿没有烤箱是炸的好吃还是蒸(烤奥尔良鸡腿用烤箱还是空气炸锅)

买的奥尔良鸡腿没有烤箱是炸的好吃还是蒸(烤奥尔良鸡腿用烤箱还是空气炸锅)

更新时间:2024-03-27 05:07:16

买的奥尔良鸡腿没有烤箱是炸的好吃还是蒸

买了奥尔良烤鸡腿,如果没有烤箱的话,当然是炸的好吃,偶尔能烤鸡翅的味道,如果放在油里炸一炸的话,炸出来会炸至鸡腿外面,表皮比较紧,我们吃上去会外焦里嫩,味道非常的鲜美,但如果是挣出来的话,味道相对就没有这么好吃,而且通过油锅高温炸过的食物本来就比较香

用煎的。首先使用奥尔良调料将鸡腿腌制四小时以上(可以在抹好调料之后放入冰箱冷藏腌制,最好隔一夜,会更入味),然后平底锅预热,放入适量的油,把鸡腿放入锅中,小火慢煎(或者炸),直到鸡腿变熟为止,用一根筷子轻轻的插入鸡腿中,没有血流出来,就证明鸡腿熟了。将煎好的鸡腿,刷上一层蜂蜜会更好吃。

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