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烧苕皮的做法(烤苕皮的做法与配方)

烧苕皮的做法(烤苕皮的做法与配方)

更新时间:2024-04-12 22:07:29

烧苕皮的做法

非常简单。
简单烧苕皮只需要苕帮和火烧即可,不需要其他的材料和步骤。
可以将苕皮在火上烧至表面黑色,然后用水冲洗干净即可食用。
烧苕皮不仅口感独特,同时含有大量的营养素,是一种健康的食品。
另外需要注意的是,在烧制苕皮时要注意安全,避免火灾等意外事件发生。

您好,烧苕皮是一道常见的传统家常菜,做法如下:

材料:

- 地瓜苕皮适量

- 葱姜适量

- 食用油适量

- 盐适量

- 生抽适量

- 红烧汁适量

步骤:

1. 将地瓜苕皮洗净切成小段备用。

2. 锅中放油,加入葱姜爆香。

3. 加入地瓜苕皮煸炒至稍微有点焦。

4. 倒入适量的水,加盐、生抽和红烧汁,煮开后调小火焖煮10分钟左右,直到苕皮软烂入味即可。

温馨提示:

1. 烧苕皮的关键是要用大火煸炒,让其稍微有点焦,这样口感才会更好。

2. 煮煮的时候可以根据口味加入一些其他的调料,如糖、料酒等。

3. 烧苕皮可以作为下饭菜或者小吃,口感香脆,营养丰富。

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