虾切块搅碎。红萝卜也要搅碎。洋葱切小丁，玉米煮熟剥开，小青葱切碎，所有材料放一起。
调料：一个蛋清+盐+糖+鸡精+黑胡椒+酱油+一点淀粉，搅拌均匀。
所有食材加调料搅拌均匀
油下锅保持中小火，用汤匙舀一勺放入锅中，轻轻铺开。
凝固了就转个面。大概3~4分钟就熟了
以下是三岁宝宝虾饼的制作方法：
材料：
1. 切碎的虾肉 100克
2. 面粉 60克
3. 胡萝卜泥 30克
4. 鸡蛋 1个
5. 盐适量
6. 玉米油适量
做法：
1. 虾肉打成虾泥，加适量盐搅拌均匀备用。
2. 在一个大碗中加入面粉，倒入胡萝卜泥和鸡蛋，搅拌均匀，加少量冷水，拌成稠状面糊。
3. 将虾泥加入面糊中，继续搅拌均匀。
4. 炒锅中放少量油，烧热后用勺子舀取适量面糊加入炒锅中，用勺子将面糊压扁，煎至两面金黄即可。
5. 取出虾饼，放在吸油纸上，待油脂吸净即可食用。
小贴士：
1. 制作过程请尽量减少盐的用量，以适应儿童口味。
2. 煎饼时火不要过大，以免烤焦或不熟。
3. 虾饼食用时建议搭配萝卜丝、芹菜丝等清爽的蔬菜，口感更佳，有利于增加宝宝的膳食均衡。
希望这个做法对您有所帮助，祝愿您和宝宝健康快乐！
