菜叶子变黄了 能不能吃（菜叶煮熟后变黄了还能吃吗）

不能吃了；因为菜叶变黄了有几种原因，一是缺水变黄，二是病虫害引起的，再一个就是窝在一起不通风所致；总之不管那种原因，变黄的菜叶还是不要吃为好。