在平常生活中很多人都非常喜欢吃板栗，因为板栗的口感好，营养价值高，它的脂肪含量也特别高，大约3个板栗等于1碗米饭，价格又不贵，大概在15元一斤左右，并不是特别贵，无论是炒出来，还是炖鸡吃都非常好吃，我们也可以在家用平底锅制作炒板栗吃，加一点冰糖，非常的不错，香甜可口
1、吃一个板栗不等于两碗饭。
2、根据中国食物成分表2002的数据，100g熟栗子的热量是214kcal，一个栗子5～8g，大一点的10克。
3、 按一个栗子8克计算，6个栗子就是48克，简便计算，按6个栗子（大一点的）50克计算，那么六个栗子的热量就是107kcal。
4、一小碗米饭，大约2两，其实是水和米的重量，从平时做饭的经验来看，米和水的比例大约是1:1，也就是说这一小碗的饭，虽然有2两，但是米只有1两，大约50克。
5、根据食物成分表的数据显示，100g米的热量是347kcal，那么50g米就是173kcal左右，也就是这一小碗饭的热量。
6、可见，6个栗子的热量比一小碗米饭的热量还是略低。不过，考虑到目前街头卖的栗子大多用油一起烤的，有的甚至还有刷点糖浆的，所以，6个栗子的热量也比一小碗米饭低不了多少。
7、需要补充的是，栗子的碳水化合物含量的确很高，高达46%，想要控制体重的人还是不要多吃，或者吃栗子的同时少吃点其他主食吧。最好在两餐之间把栗子当成零食，或做在饭菜里吃，千万不要吃得太多，也不要饭后大量吃。
