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冬瓜和什么菜一起炒(家常炒冬瓜)

冬瓜和什么菜一起炒(家常炒冬瓜)

更新时间:2024-03-28 02:38:35

冬瓜和什么菜一起炒

我们这里喜欢冬瓜炒鱿鱼。

冬瓜洗净,去皮去籽,切成厚片。鱿鱼浸泡软之后改刀切成丝。

锅中油热,下入蒜沫爆香,再下鱿鱼,炒到六成熟,盛起备用。

再热油炒冬瓜,冬瓜断生之后下入鱿鱼,加入耗油翻炒,下入水淀粉收汁,上盘撒上芹菜。

答:冬瓜和虾仁一起炒

冬瓜,葫芦科冬瓜属一年生蔓生或架生草本植物,茎被黄褐色硬毛及长柔毛,有棱沟,叶柄粗壮,被粗硬毛和长柔毛,雌雄同株,花单生,果实长圆柱状或近球状,大型,有硬毛和白霜,种子卵形。

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