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怎么熬白糖糖浆(白糖怎么熬出糖浆)

怎么熬白糖糖浆(白糖怎么熬出糖浆)

更新时间:2024-04-06 05:55:37

怎么熬白糖糖浆

中火慢慢熬制

准备好的白糖放入锅中,加入适量的清水,开中火慢慢熬制。

不停的搅拌

同时用铲子不停的搅拌,熬制白糖全部融化,熬制糖水开始沸腾的时候。

熬50分钟

加入准备的柠檬汁,继续用中火熬制,直到再次沸腾,熬制50分钟左右的时间。

1.准备原材料 制作糖浆需要白砂糖和水。一般来说,糖和水的比例为11或21。根据需要可以适当改变这个比例。选择优质糖和纯净水提高糖浆的口感。

2.加热白砂糖和水 将适量的水倒入锅中,加入白砂糖,小火加热。首先,糖完全融解后再加热。然后,将温度调中小火,大约20~30分钟熬煮。期间不用掺入其它材料。水可以加入适量的桂皮棒、柠檬皮、薄荷等提升口感

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