中火慢慢熬制
准备好的白糖放入锅中,加入适量的清水,开中火慢慢熬制。
不停的搅拌
同时用铲子不停的搅拌,熬制白糖全部融化,熬制糖水开始沸腾的时候。
熬50分钟
加入准备的柠檬汁,继续用中火熬制,直到再次沸腾,熬制50分钟左右的时间。
1.准备原材料 制作糖浆需要白砂糖和水。一般来说,糖和水的比例为11或21。根据需要可以适当改变这个比例。选择优质糖和纯净水提高糖浆的口感。
2.加热白砂糖和水 将适量的水倒入锅中,加入白砂糖,小火加热。首先,糖完全融解后再加热。然后,将温度调中小火,大约20~30分钟熬煮。期间不用掺入其它材料。水可以加入适量的桂皮棒、柠檬皮、薄荷等提升口感