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肉火烧的面是死面还是发面(正宗火烧是发面的还是死面的)
肉火烧的面是死面还是发面(正宗火烧是发面的还是死面的)
更新时间:2024-02-03 02:49:44
死面的,一般来说做火烧都是用死面
。 就是用凉水现和现用的面,和好以后醒醒,但要软和些。这种面口感劲道,有嚼劲。
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