PE聚乙烯保鲜膜好，既可用于冰箱保鲜，也可用于微波炉，在耐热、无毒性等方面远远优于普通保鲜膜。
保鲜膜材质分别是聚乙烯（PE）、聚氯乙烯（PVC），以及聚偏二氯乙烯（PVDC）。耐热度方面，PE保鲜膜的耐热度最低，温度只要超过110℃就会融化，PVC的的耐热度相对高一些，可达130度。PVDC能承受140℃-155℃。客观上讲，温度越高保鲜膜稳定性就越差，越容易释放出不良成分。
1.PE（聚乙烯）保鲜膜
PE保鲜膜的主要成分是聚乙烯树脂这是一种无臭、无毒、外观呈乳白色的蜡状固体。虽然单体乙烯有低毒，但是在PE保鲜膜中的残留极微少，添加剂的含量极少，因此一般认为这是一种安全的包装材料。
主要用于普通水果蔬菜等的包装，PE保鲜膜的防潮性能好、透气性好是，尤其适于包装短期存放的花生、饼干等；由于其透气性好，不宜用来包装高油脂且易被氧气破坏风味的食品。如酒、茶叶等风味食品和食用油、乳制品等。
2、PP（聚丙烯)保鲜膜
PP（聚丙烯)保鲜膜目前有定向拉伸处理旧PPS、双向拉伸旧（OPP)和普通薄膜(CPP)几种.PP（聚丙烯)保鲜膜的卫生安全性好于PE。
需要注意的是，pp与pe都是食品级塑料。pe常见于保鲜膜和塑料膜等，不耐高温，因此，不能放进微波炉加热。pp塑料安全无毒，并且不惧高温和低温，是唯一可以放进微波炉加热的塑料。
