可以盖三层膜
闭棚保温：定植后，将棚膜早盖好，但晴天要撩起边膜和两端通风，寒潮到来的霜冻天气闭棚保温。②控制徒长：在定植后半个月左右，为防止植株徒长，可喷一次浓度为100~150毫克/千克的多效唑或浓度为300~500毫克/千克的矮壮素。③覆盖防冻：阴雨及雨雪天气较多的时候，要注意闭棚保温，晚间可在大棚四周加盖草帘或大棚内套盖小棚防冻。④重施膨大肥：定植一个月后，要施重肥，并在上市前15~20天全株喷施浓度为20-25毫克/千克的赤霉酸，可增产10%~20%。
不要。
越冬莴笋的苗龄一般控制在30~40天，4~5片叶以上，10月下旬至11月定植。株行距(33~40)厘米X (33~ 40)厘米，一般尖叶种密度大于圆叶种。定植前要翻耕烤地5~7天，结合翻地施腐熟有机肥，一般每亩施优质有机肥 5000千克左右、磷酸二铵50千克、硫酸钾15千克作基肥，然后整地做畦，畦宽在1.2米左右。定植前一天，将苗床喷水，使床土湿润，并覆盖地膜，采苗尽量多带泥土，少伤根。定植应选择晴天进行，栽植深度以根部全部埋人土中为宜，不可过深压住心叶，将土稍压紧使根部与土壤充分密接。
