做法步骤
1.摘下大白菜用水泡下
2.泡洗好的大白菜一分为二的切开
3.炒锅烧热加入油姜片盐
4.加入一碗水
5.加入枸杞子
6.水开放入大白菜翻拌下，盖上盖子
7.煮5分钟左右就可以上锅了
盐焗杂烩的食材和调料
粗海盐 适量，明虾 200g，蛏子 150g，胡萝卜适量，土豆 若干，芹菜适量，
按个人喜好焗一切
盐焗杂烩的做法步骤
第1步.把盐铺满锅底（这边最好是粗海盐，不过没买到，就日晒盐凑活下啦）
第2步.把盐烧热，然后把食物码上去。
明虾两面煎红，蛏子张开贝壳就差不多可以吃了，土豆的话，不如你尝尝呗。
第3步.so easy，边做边吃，就酱紫了
