西米豆沙粽的做法如下
绿西米冲洗一下
步骤2/10
烧开一锅水，倒入西米挍拌一下盖盖关火焖15分钟
步骤3/10
焖好后倒入漏蓝滤去热水，浸泡入冷水盆洗散，待凉后拿出滤干水
步骤4/10
转入盆中放入白糖两勺
步骤5/10
玉米油一勺拌匀，好了！
步骤6/10
做好红豆沙搓成丸子。可包粽子了
谢邀我来回答此问题，西米豆沙粽是怎么做的是有的。做法如下，西米，白糖，植物油，
1、西米加入清水全部浸泡15分钟，滤去多余水份，加入白砂糖、植物油搅拌均匀。
2、豆沙芝麻馅分成小块搓圆备用
3、粽叶浸泡，煮10分钟，擦干表面水分，在粽叶光滑面向内，卷成窝形，填入西米，放入豆沙芝麻馅，再覆盖一层西米压紧，包裹成形扎好。
4、蒸锅内放水，把包好的粽子放入，蒸著40分钟即可。。
