煮猪肺放什么调料（煮猪肺放什么调料最好）

放葱、姜、海带。这是湖北农家风味猪肺海带汤，汤汁浓白，味鲜香。 主料：猪肺半只 辅料：鲜海带300克 做法：

1、猪肺洗净，切成麻将块大小，海带涨发好后切成菱形片。

2、猪肺下油锅中炒出香味，注入清水烧开后改小火。

3、用砂锅小火慢炖90分钟左右下入海带片，再炖60分钟，用盐胡椒粉浓汤调味即可。

【香辣猪肺】原材料：猪肺、青红线椒、小米椒、姜、蒜、料酒、盐、豆瓣酱等

（猪肺煲汤）可以放鱼腥草、青萝卜、菜干、无花果、雪梨、花生等食材。