冰糖雪梨没有冰糖可以用蜂蜜吗（冰糖雪梨的冰糖可以用蜂蜜代替吗）

当然可以，蜂蜜和冰糖疗效差不多，都有止咳润喉的功效，但是，没有冰糖放蜂蜜一定要等雪梨蒸熟了凉到50度才可以放，因为蜂蜜高于50度的水会破坏蜂蜜的营养！