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菜花炒肉的做法

菜花炒肉的做法

更新时间:2023-09-21 19:55:40

菜花炒肉的做法

食材:花菜1朵、五花肉300克、红椒4颗、青椒2颗、蒜米3粒、生抽1勺、食盐1勺

做法:

1、把花菜掰成小朵,在锅里倒入半锅水烧热,把花菜放在锅里焯水一分钟后捞出沥干待用。

2、在锅里倒入适量的花生油,小火烧热后把蒜米倒进去爆香,

3、把五花肉倒进去翻炒香,

4、把青红椒倒进去一起翻炒香,

5、把花菜也倒进去一起翻炒均匀,

6、倒入1勺生抽、一勺食盐调味,翻炒均匀即可出锅。

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