拔丝饼做法（正宗拔丝渣饼做法）

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准备二平杯的面粉。

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将水用量杯计量，加一勺盐几滴植物油混合。

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启动面条机，按下自动键子混合面粉，将面粉倒入面条机内，盖好盖子，开启面条机，在加水孔加水。

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3分钟左右面条机开始出面条了，如果面条湿度大，撒干面粉免得粘在一起，我和面有点干了，直接装保鲜袋里，东北屋里很干燥的。

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将面条切段，然后放点植物油，在分成小点的绺做饼。

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擀压一下，这样饼会熟得快一些了。

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不沾锅小火烙饼加植物油哈，煎到双面金黄即可。