如何做滑蛋牛肉粥（牛肉滑蛋粥做法视频）

材料准备妥当：牛肉，鸡蛋，青菜

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香米

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先煲粥了，煲靓靓粥

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粥已经煮开咧，可是放入腌好的牛肉了。牛肉要切末，然后放姜丝，酒和盐腌上一段时间

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倒进去之后适当和白粥活在一起，这样就不会一个地方有肉一个地方没肉了

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肉末淹没在粥里头啦

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要趁着牛肉不老火的时候倒入鸡蛋，2分钟后就可以起锅啦

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忘记买葱了，如果撒上点葱花的话可能就美观

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买点煎饼，配上一点青菜就可以开吃咯