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鹅蛋多大的好(鹅蛋是圆的还是长的好)

鹅蛋多大的好(鹅蛋是圆的还是长的好)

更新时间:2024-04-06 06:48:03

鹅蛋多大的好

直径约5~6厘米

1鹅蛋呈椭圆形,一般个体很大,可达80-100g,表面比较光滑,呈白色,其中蛋白质含量低于鸡蛋;脂肪含量高于其他蛋类,但鹅蛋中还含有多种维生素及矿物质,但质地较粗糙,草腥味较重,味道远不及鸡鸭蛋。

2鹅蛋中以散养大白鹅蛋的营养最好。所有的鹅蛋中,最宝贵的是出生蛋,比如草鸡蛋的初乳蛋,带有血迹,但个头和普通鹅蛋并没有区别。

鹅蛋一般是三公分大小,营养价值很高

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