1.
锅中加入50克白糖
2.
加8克红茶
3.
开小火炒至白糖溶化，变焦糖色
4.
倒入350毫升开水
5.
小火熬5分钟，熬出茶色
6.
关火，倒入500毫升纯牛奶
7.
搅拌均匀后，过滤掉茶叶
8.
奶茶就做好了
9.
另准备西米50克，用开水烫一遍捞出
10.
再放入凉水中过一遍捞出
11.
锅中加入45克红糖
12.
加800克清水，开小火熬至红糖溶化
13.
倒入西米，小火煮30分钟
14.
关火，盖上盖子再焖10分钟
15.
取一个杯子，加入2勺做好的红糖西米
16.
再倒入150毫升熬好的奶茶
17.
搅拌均匀就可以喝了
