胡萝卜缨子煮粥怎么煮（胡萝卜缨子怎么蒸好吃步骤）

如果是特别嫩的萝卜缨子就可以切碎，直接下锅和米一起煮，烧开后放一点碱面或小苏打，小火煮二十分钟左右就可以吃了，或者是等粥要熟的时候再下菜也可以。

要是大或者是老一点的萝卜缨，就要用热水焯一下，捞出来放凉后再切碎放到锅里煮，因为大的萝卜缨会有一股苦味，不焯了吃着口感不好。