如何取空蛋壳（怎么取完整的蛋壳）

一、首先挑好需要掏空的鸡蛋，把蛋壳用清水洗净，擦干表面。

二、用水果叉一端的尖角，不停在生鸡蛋选好开口的位置不停的轻轻敲打。

三、看到破的小孔出来之后，这时候不需要再敲打，换水果叉用来叉水果吃的那端，用其中一个叉子对准破的小孔，做进一步挖开，慢慢扩大面积。

四、这时候需要借助一根吸管，把吸管的一端插入鸡蛋壳内，小心搅拌。

五、然后倒出鸡蛋壳里的鸡蛋液。

六、然后把没有蛋清和蛋黄的鸡蛋壳里面，放入水，不停的摇晃清洗，重复两遍之后，基本洗干净了。