准备一个盘子，然后将去好皮的蒜给均匀的摆在上面，最后加入适量的清水，没过它的根部就可以。
水也不用换的太勤，3天左右换一次就可以，等小苗开始长了之后，就要转移到一个有阳光的地方。等蒜苗长健壮了之后，我们可以直接修剪下来之后食用，注意不要剪得太靠下，免得影响后期的生长。
1.
把蒜瓣小心的剥去外皮,头朝上,密密地排在盘子里。如果你感觉剥皮比较麻烦,也可以不剥皮,直接一瓣瓣的排在盘子里也是可以的。
2.
往盘子里浇适量水,要让蒜瓣一半在水中,一半能接触到空气。
3.
把盘子放在家中朝阳的地方,每天观察一下,如果发现水少了,就再适量加点水。
4.
经过一段时间的等待后,蒜苗终于长出来了,并开始慢慢长大,长到大约十五厘米左右时就可以准备吃了。
