首先把em菌放在水里稀释,稀释比例1:80,稀释后喷洒到准备好的豆饼中,然后进行密封发酵,时间为5-7天,发酵后有酒香味道即可。EM菌EffectiveMicroorganisms为一种混合菌,一般包括光合菌、酵母菌、乳酸菌等有益菌类。