锅包肉炸的时候粘连怎么回事（锅包肉炸的时候怎么防止它粘锅）

锅包肉漂浮起来,会黏到一起这是正常的现象,因为锅包肉的外层是裹着淀粉的,淀粉带有粘性,所以每块锅包肉有会有黏连的可能。