大米为什么叫大米（大米那么小为什么还叫大米呢）

答：大米只所以叫大米是与小米区分而来。同为米，大米米粒比小米米粒大，故称之为大米。大米（Rice），亦称稻米，是稻谷经清理、砻谷、碾米、成品整理等工序后制成的食物。大米含有稻米中近64%的营养物质和90%以上的人体所需的营养元素，同时是中国大部分地区人民的主要食品。

大米是相对于小米而言的。我国人民种植小米（也叫粟）的时代，比水稻悠久的多。至今还有北方数省以小米为主食。明代时期从国外引进水稻，它们颗粒比小米大许多。所以称为大米。