食材
尖椒250克 盐2克 香油5克 生抽2克 蒜6克
鸡精2克 蚝油3克 辣椒油3克
方法
1首先准备好食材。
2然后将尖椒清洗干净，蒜切末。
3将尖椒上锅蒸几分钟，直到蒸熟。蒸好的尖椒取出。
4再放进蒜末，淋上香油。
5淋上蚝油和生抽，放点鸡精，放点盐。
6淋点辣椒油，用筷子插匀。
7做好的蒸尖椒，好香辣。
食材清单
辣椒 10个左右 、 蒜 两三颗 、 酱油 适量 、 盐 适量 、 植物油 适量 、 麻油 适量 、 陈醋 适量 、 味极鲜 适量
烹饪步骤
1/3
蒸辣椒的做法 步骤1
第一步，材料备齐，麻辣洗干净放去盘中，将大蒜切碎备用。
2/3
蒸辣椒的做法 步骤2
第二步，将辣椒去蒂去籽，撒上蒜蓉，盐，植物油，为了美观，我加了点老干妈。然后将它放入蒸锅中。
最后一步
蒸辣椒的做法 步骤3
第三步，蒸大概十分钟左右，在辣椒上淋上酱油，麻油，味极鲜跟陈醋，五分钟左右就可以出炉啦~
