猪肉小白菜饺子馅怎么调最好（小白菜馅素肉馅饺子怎么调馅）

这饺子饺好调，先把猪肉馅用葱花姜未，味精，耗油，五香粉，花生油。盐。拌匀。

小白莱跺碎。挤掉水分。然后再和肉馅搅拌。加足油和盐就可以了。一般到包时才放一块。

选用夹心肉（有肥有瘦才有油水）剁碎，小白菜洗净淡盐腌五六分钟，沥去盐水切至半公分长，与肉馅放盆内，加一个鸡蛋、黄酒生抽盐鸡精葱少许，喜欢姜末放一点，不喜欢不要放。顺着一个方向搅拌，直至拌匀即可。