新鲜的开心果怎么吃（新鲜的开心果怎么弄熟吃）

新鲜的开心果可以直接食用，也可以炒制、凉拌或者制作点心。

如果想要更加健康的食用方式，可以选择开心果酸奶，在酸奶中加入碾碎的开心果果仁，这样可以在吸收营养的同时带来更佳的口感。

另外，还可以选择制作开心果可可饼干，将开心果去壳去皮后，加入低筋面粉、糖粉、可可粉等材料搅拌均匀，然后烘焙即可。

在食用开心果时，建议保持适量，避免过量食用。