关于葱拌木耳的家常做法如下：
把木耳洗净泡发备用，泡发后的木耳要手撕成小块儿。
把葱头洗净，切下一半，切成月牙形。
锅里加油，三分热放切成片儿的蒜头，待有蒜香，放葱头炒一分钟左右。
锅里加水，烧热，放木耳。
木耳热两分钟后出锅。
把炒过的葱和木耳拌在一起，根据个人口味加酱油、醋、芝麻油，搅拌均匀即可。
可以根据自己的口味适当调整用料。
一、洋葱拌木耳的做法首先准备好需要的食材：水发木耳、洋葱、生抽、白糖、食用盐、食醋、辣椒油以及香油。具体制作方法1.水发木耳清洗干净撕成小块，洋葱切成细丝。
2.取一个空碗，加入酱油、香油、生抽、食醋、白糖以及辣椒油搅拌均匀。
3.取一个锅放入清水烧开后把木耳放入锅中煮一会捞出放入碗中。
4.碗中木耳晾凉以后加入洋葱和酱汁搅拌后就可以食用了。
