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水煮咸花生怎么煮好吃(水煮咸花生正宗做法)

水煮咸花生怎么煮好吃(水煮咸花生正宗做法)

更新时间:2024-04-18 20:21:16

水煮咸花生怎么煮好吃

食材:

花生1000g、八角2个、盐适量、桂皮1小块;

具体步骤如下:

1、新鲜的花生洗干净泥巴,桂皮八角洗净备用;

2、花生、八角、桂皮倒入压力锅里,加上适量的盐;

3、在压力锅里加上适量的水,时间调到30分钟;

4、时间到了,不要直接取出花生,在锅里泡20分钟,让其更好的入味,待气完全消掉再倒人漏水的筛子装好即可;

5、水煮咸花生制作完成。

准备材料:花生、盐、生抽、葱、花椒、八角、姜、蒜、干辣椒、淀粉 做法:准备材料:花生、盐、

1、花生加入干淀粉和水反复搓洗,将花生壳表面洗净。

2、用手在将花生捏开一个小口。

3、处理好的花生放入锅中,加入足量的清水,倒入适量的生抽,一汤勺左右的生抽就够了。

4、将葱、姜、蒜、干辣椒、花椒和八角放入锅中。

5、再放入适量的盐,盐的量要多一些,大概是炒菜用盐的3-4倍左右。

6、盖上锅盖,中火煮开后在继续煮10-15分钟,煮好之后不要急着捞出,花生留在锅里浸泡几个小时以便入味。

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