食材用料
苦瓜1个
玉米2个
排骨400克
细盐1大茶匙
1
备好所用食材。
2
锅里加水将排骨下锅焯洗备用。
3
砂锅里加水将玉米改刀下锅。
4
再将焯好的排骨下锅。
5
大火煮开，滚煮十几分钟的样子。
6
再将苦瓜去籽改刀下锅。
7
大火煮开，再转中火煮半小时，最后加细盐调味即可。
需要提前准备好的材料包括：排骨 500克、玉米 500克、海带 300克、胡萝卜 100克、苦瓜 100克、黄豆 30克、姜 2片、食盐 5克。
1、第一步将玉米，苦瓜，胡萝卜都切好，放一旁备用。
2、排骨放入锅里焯水，去除血水。
3、瓦煲放入清水，大火烧开。
4、等待水煮沸后放入排骨、玉米、胡萝卜、苦瓜和黄豆，煮沸后转中小火煮1小时。
5、1小时后放入准备好的海带，煲半小时。
6、半小时后放入盐搅拌均匀，这样海带玉米排骨汤就做好了。
