玉米和苦瓜可以一起用来煮肉汤。它们可以搭配一些肉类和其他调味料，制作出美味的汤品。以下是一种简单的玉米苦瓜煮肉汤的做法：
材料：
- 猪骨或鸡骨：适量
- 熟玉米：适量
- 苦瓜：适量
- 姜片：适量
- 大葱：适量
- 盐和胡椒粉：适量
步骤：
1. 将猪骨或鸡骨洗净，并放入煲汤锅中加入适量清水，煮沸后撇去浮沫，再用冷水冲洗一次。
2. 加入姜片和大葱，继续煮开后转小火慢炖1-2小时，使肉汤充分出味。
3. 将玉米剥去外层的叶子和丝，切成段或切片。苦瓜去皮、去籽，切成片或切块备用。
4. 将玉米和苦瓜加入锅中，继续煮10-15分钟，直到玉米和苦瓜变软熟。
5. 根据个人口味，加入适量的盐和胡椒粉调味，搅拌均匀。
6. 关火后稍微放置片刻，让汤品充分融合味道后即可享用。
这种玉米苦瓜煮肉汤清淡爽口，适宜夏季食用，可以根据个人口味自行调整材料和调味料的用量。
可以。食材用料
苦瓜1个
玉米2个
排骨400克
细盐1大茶匙
1
备好所用食材。
2
锅里加水将排骨下锅焯洗备用。
3
砂锅里加水将玉米改刀下锅。
4
再将焯好的排骨下锅。
5
大火煮开，滚煮十几分钟的样子。
6
再将苦瓜去籽改刀下锅。
7
大火煮开，再转中火煮半小时，最后加细盐调味即可。
