可以做龙眼干荞麦粥。
主料:荞麦150g,龙眼干50g
辅料:糯米适量,大米适量,枸杞适量
做法:
1.备好龙眼干 、糯米、大米。
2.备好荞麦。
3.荞麦洗干净用冷水浸泡30分钟。
4.龙眼干、糯米、大米用冷水浸泡30分钟。
5.煮锅加水浸泡后的荞麦入锅煮。
6.荞麦煮15分钟后、糯米、大米入锅同煮。其间适时搅拌,以免糊锅。
7.煮至荞麦、糯米、大米6、7分熟,浸泡后 龙眼干入锅同煮。其间还要适时搅拌,以免糊锅。
8.煮至食材熟关火,添加枸杞。
9.盖上锅盖焖几分钟后即可享用。
材料原料:干红枣,桂圆肉调料:冰糖,蜂蜜,水做法1、将红枣洗净后,用小刀将其对半剖开,去掉枣核。 2、干桂圆去壳去核。 3、将红枣、桂圆、冰糖放入汤锅内,加入水,大火烧开后,改小火,焖煮约30分钟至水份收干;保持小火,用勺子在锅内搅打,将枣打成枣泥,同时将析出的水收干。 4、将煮好的枣放凉,倒入蜂蜜拌匀;放入干净的玻璃瓶中封存;饮用时,取约10克,冲入温开水搅匀即可。