羊腿分割教程（羊骨头分割视频教程）

羊腿分割的教程

我们在切割这些羊腿的时候，大家一定要有耐心，千万不可以着急，不然做出来的羊肉片儿就是那种特别难看的了，我们这个时候可以顺着羊骨头慢慢的把它往下接切的时候，要把它切成那种薄厚均匀的，而且看起来也是那种大小都是一样的。

先将刀磨好，一定要锋利

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购买羊腿是主要看肉多不多

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先将上下部分分离

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顺着腿骨开始分割，不要着急

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将一个个小骨剔除，仔细一点

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最后将大骨头剔除，就没了