用料:节瓜 1条,猪骨 400克,瑶柱 13粒,眉豆 1小爪,蜜枣 2-3个,生姜 3片
调料:盐 适量
制作方法:
步骤 1猪骨洗净绰掉血水备用
步骤 2节瓜洗净刨皮切小块备用
步骤 3眉豆、瑶柱洗净后泡水十分钟左
步骤 4将绰水后的排骨,节瓜、眉豆、瑶柱加两三粒蜜枣及三片生姜倒入电饭锅,加入4-5碗水,按煲汤键即可。 用气煲汤的则把所有材料倒入瓦煲中后加稍微多点的水,需大火煲滚后转下火煲一个半小时左右 出锅前加一小勺盐调味即可。
用料:节瓜 1条,猪骨 400克,瑶柱 13粒,眉豆 1小爪,蜜枣 2-3个,生姜 3片
调料:盐 适量
制作方法:
步骤 1猪骨洗净绰掉血水备用
步骤 2节瓜洗净刨皮切小块备用
步骤 3眉豆、瑶柱洗净后泡水十分钟左
步骤 4将绰水后的排骨,节瓜、眉豆、瑶柱加两三粒蜜枣及三片生姜倒入电饭锅,加入4-5碗水,按煲汤键即可。 用气煲汤的则把所有材料倒入瓦煲中后加稍微多点的水,需大火煲滚后转下火煲一个半小时左右 出锅前加一小勺盐调味即可。