毛蟹之所以有全白色的原因是因为其体内缺乏色素的产生。
正常情况下，动物体内的色素会导致身体的颜色。
然而，毛蟹体内缺乏色素的产生，使得它们的外表呈现出全白色。
这种现象可能是由于遗传因素或突变引起的。
在毛蟹的基因中，可能存在某种突变，导致色素的合成或沉积受到影响，从而导致全白色的外观。
此外，环境因素也可能对毛蟹的外观产生影响。
例如，生活在特定环境中的毛蟹可能会受到光线、水质等因素的影响，进而影响它们的体色。
总之，毛蟹之所以有全白色的外观，可能是由于遗传因素或突变引起的，也可能受到环境因素的影响。
这种现象为我们提供了研究动物色素合成和突变的机会，进一步了解生物多样性和进化的过程。
