1、日光温室选择：以新建二代新型日光温室和原有的蔬菜种植温室均可。墙基1.8米，墙顶1.4米，立柱高3.79米，南偏西5－8度，长度以50—80m，温室跨度7-9米，棚架以全钢架为宜。
2、架式及栽植密度：温室内葡萄栽培一般为南北行向，单臂篱架，采用单干双臂式整枝，株距0.8m，行距1.8m。
3、划线：按1.8米的行距划线。
4、施肥、换土。栽植前，开挖深0.8米、宽0.8米的施肥沟，将生土和熟土分开堆放，在阳光下曝晒3天，以提高土温。回填时，沟底垫10厘米的麦草或玉米秸杆，上放10厘米的熟土，再将熟土、充分腐熟的农家肥（牛、羊粪）、细沙各三分之一，充分掺匀后填入40厘米，每沟施入2公斤过磷酸钙或磷酸二胺，上面用10厘米的熟土将沟填平，然后灌水沉实。
5、起垄：换土后起垄栽植。不施肥换土的可先起垄，在垄上栽植。垄高15厘米、宽80厘米。
6、栽植前盖棚膜升温5天左右，以提高温室内土壤温度。
二、苗木准备
1、适宜品种：秋延后方式栽植的品种以红提为主，果实可以在元旦到春节期间上市。早春方式栽植的品种以巨峰、扎那、京亚、京秀、失富罗莎等，果实可以在五一到六一节期间上市。
2、浸泡：栽植前一天，将葡萄苗根系放入水中浸泡24小时，使水充分吸收，第二天栽苗。
3、修剪根系：如果葡萄苗根系过长，须进行修剪，剪留长度10-15厘米。
三、栽植
1、栽植时间：一般在4月中旬到5月上旬。
2、栽植方法：按0.8米的株距挖栽植穴，将苗根理顺，放入穴中，然后填熟土半坑后踏实，每坑浇2-3茶缸水，再覆熟土与垄面相平。
四、栽后管理
1、铺膜：苗木栽完后，将垄面土块打碎整平，立即进行铺膜，膜宽1-1.2米，膜与苗接触处用木棍插洞，膜从上套下，不要碰伤芽子，膜铺完后，用土将四周盖严。
2、套袋：苗木栽植铺膜后，在苗杆上套直径12厘米左右的塑料袋或报纸袋，袋内装满半干土。7-9天后，当芽体发绿后，将土袋去除，并清理干净垄面上的土。
3、灌水：苗木栽植完后，旱塘内立即灌水，水流到垄底即可。
4、温度调控：对苗木不套袋不埋土的苗木，为保证芽体的正常萌发，提高苗木成活率，苗木栽植、铺膜、灌水后，要采取分3次逐渐升温的方法进行升温。方法是把草帘全部放下，室内不能见光，并关闭通风口，前5天，温度控制在10℃；第二个5天，隔3-5个帘拉一个帘，温度控制在15℃；第三个5天，隔1个帘拉一个帘，温度控制在20℃；15天以后，芽体变绿时，全部取帘，温度控制在25℃左右。
5、取棚。当夜间连续最低气温在12℃时开始取膜，一般在5月中、下旬去除。
五、夏季管理
1、留芽：葡萄定植后，每株留第一个壮芽抽生新梢向前延伸生长。当新梢长到30-40厘米时，开始搭架引绑。
2、抹芽：对主干上除第一芽以外的萌芽及时抹去。
3、摘心：在新梢上发出的夏芽副稍留2叶摘心。主蔓伸长到60cm时，主梢摘心。选留顶部两个二次副梢重点培养，其余副梢做1叶摘心或抹芽处理，当预留的2个副梢长到50cm时摘心，以后每次发出的副梢均做2叶摘心反复处理，到8月下旬所有副梢全部摘心，促进枝蔓成熟，冬剪时，重点掌握剪口直径在0．6cm以上，尽量保持基本树形不要改变。
4、剪除卷须：生长期间将新梢上的卷须及时剪除。
5、灌水：日光温室葡萄的灌水期和灌水量，应根据土壤、室内小气候和植株长势灵活掌握。
6、松土：葡萄定植后浇一次透水，待土不粘时进行松土。
7、追肥：定植当年，第3次灌水时，在植株20cm 处挖5cm 深的穴，株施尿素25g左右；第4次灌水时，距植株30cm处，穴深5—10cm ，株施复合肥50g左右。
8、施基肥： 10月份至落叶前进行一次秋施基肥，在行间距植株50cm处挖宽30cm、深50cm的施肥沟，将生土和熟土分开堆放。沟底垫10厘米的麦草或玉米秸杆，上放10厘米的熟土，再将熟土、充分腐熟的农家肥（牛羊粪）充分掺匀后填入30厘米，每沟表面施入1公斤磷酸二胺后覆熟土10厘米，然后灌水沉实。亩施充分腐熟有机肥4m3。施肥沟每年轮换位置，施肥量逐年增加。
