海参洗干净 剖开里面是怎样的（海参怎么洗才算干净）

1.海参体表的一层看上去不干净的一层滑滑的膜，那个不需要洗净，它是海参的皮肤，只需要把其体表上的杂质冲洗干净即可。

2.海参体内：将泡软的海参从腹部纵向剖开，去掉海参前端牙状物也就是沙嘴，将海参内壁冲洗干净即可。

3.海参腹中的内壁五根筋不需要去掉，它是可以食用的，而且营养丰富！