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死虾的虾线怎么去除(死虾怎么去除虾线图解)

死虾的虾线怎么去除(死虾怎么去除虾线图解)

更新时间:2024-04-15 03:03:54

死虾的虾线怎么去除

在去除死虾虾线的时候,可以在虾壳上面开一个口子,然后用手将里面的虾线扯出来就行了,虾的营养价值是非常高的,里面的蛋白质和钙元素含量特别的多,多吃虾可以增强人们的抵抗能力和免疫能力,尤其是正在长身体的青少年,就更要多吃一些虾了。

1、用手拿起一只虾,从虾头和虾身的连接处向下数,在第三个关节处用牙签穿过虾身;

2、一手拿虾,一手拿牙签,轻轻向外挑虾线就会挑出;

3、当虾线被挑出一部分后,用手指捏住虾线,轻轻拽出来即可。

虾线是虾的肠道系统,往往容易聚集重金属,并且会影响虾的口感,吃起来有很大的腥味,很多人不喜欢吃虾就是这个原因,所以烹饪前应该把虾线拉出来,没有虾线的虾一点都不会腥,吃起来鲜甜可口。

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