墨鱼猪肚汤怎么做

老鸭猪肚墨鱼汤的话，一般老鸭猪肚一起煨汤多一些，很少有三样食材一起放，老鸭猪肚汤做法如下：

1、老鸭去毛开膛洗净，剁成3厘米长，1厘米宽的长条。

2、猪肚洗净，切成与老鸭同形状的长条，猪肚和老鸭一起入沸水中汆水10分钟左右，把老鸭和猪肚一起装罐，加入高汤，矿泉水，加盐、鸡精、胡椒籽、味精、葱`姜、米酒一起放入罐中，再把汤罐放入大缸中煨制10-12小时即可。

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