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炒青椒末的家常做法(炒辣椒末的家常做法)

炒青椒末的家常做法(炒辣椒末的家常做法)

更新时间:2024-03-24 16:59:37

炒青椒末的家常做法

做法如下:

材料:青椒2个、葱姜适量、盐适量、食用油适量

步骤: 1.将青椒去蒂去籽洗净后切成小块,葱姜切末备用。 2.热锅凉油,葱姜末爆香。 3.加入青椒块,中火快速翻炒。 4.炒至青椒变色变软,加盐拌匀即可。

温馨提示: 1.为了保持青椒的颜色和营养,不要过度翻炒。 2.可以根据口味加一些辣椒或者其他调料作调味。

回答如下:材料:

青椒2个、姜蒜适量、盐适量、鸡精适量、油适量

做法:

1.青椒洗净去蒂,切成小末备用。

2.姜蒜切末备用。

3.锅中倒入适量油,热后加入姜蒜末煸炒出香味。

4.加入青椒末,翻炒均匀。

5.炒至青椒变软,加入盐和鸡精调味,继续翻炒1-2分钟即可。

小贴士:

1.青椒炒熟后口感更好,不需要加水煮。

2.如果喜欢口感脆爽,可以稍微炒短一些时间。

3.加入姜蒜可以去腥提味,口感更好。

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